Riječ je o poznatom banjalučkom ugostitelju, koji u svom vlasništvu ima više kafića i restorana.
Ime vlasnika i nazivi restorana poznati su redakciji portala Srpskainfo, ali zbog toga što slučaj nije prijavljen policiji, nisu objavili njegove podatke.
Konobari u više njegovih lokala su saznali kako mogu „provaliti“ u sustav u koji se unose računi i sve druge stvari u vezi s ugostiteljstvom i poslovanjem ovih restorana.
“Vlasnik sumnja da su oni na taj način dulji period uzimali novac iz pazara, a da to on nije mogao primjetiti. Pošto su konobari našli način da manipuliraju računima, on u računovodstvenim i knjigama šanka nije uočio nikakve nepravilnosti”, pojasnio je njihov izvor.
Dodaje da se sumnja da su krađe trajale mjesecima, prije nego što su vlasnik i ostali zaposleni u lancu ovih restorana primjetili da nedostaju veće količine novca.
“Vlasnik tih restorana nedavno je shvatio da ipak nešto ne štima s pazarima u njegovim restoranima, što mu je postalo sumnjivo. Krenuo je provjeravati sve kako bi utvrdio gdje je problem i zašto su mu pazari dosta manji u posljednje vrijeme”, ističe sugovornik portala Srpskainfo.
Nije mu dugo trebalo da otkrije što se krije iza toga, odnosno da utvrdi da su konobari shvatili kako mogu ući u program te tvrtke i mijenjati određene podatke.
Prema neslužbenim informacijama, vlasnik restorana je kontaktirao i policiju oko ovog slučaja, ali na kraju nije podnio službenu prijavu protiv bivših konobara.
Vlasnik restorana je potvrdio u razgovoru za Srpskainfo da je imao probleme s konobarima i da je, kako kaže, sam sve to riješio.
“Oni su ušli u naš sustav i radili određene nepravilnosti. Svi koji su to radili dobili su otkaz”, prokomentirao je vlasnik restorana za Srpskainfo.
Dnevnik.ba