StoryEditor

Cijena litre eteričnog ulja od smilja pala na 300 eura, jesenje berbe neće biti u Hercegovini

Piše D  /  01.10.2019., 08:10h

Veći dio proizvođača je čak cijene podizao na 2000 eura i bili su sigurni kako će sve prodati bez većih problema. Zatim je počeo sunovrat cijena, ostale su zalihe kod mnogih proizvođača i trgovaca, a cijena koja se spominje ovoga ljeta i jeseni je 300 eura. 

U malo kojem poslu se može očekivati pad vrijednosti proizvoda za skoro 10 puta, ali hiperprodukcija i proizvodnja bez ikakve strategije su učinile da priča o smilju padne na ovako niske grane. 

-Ja čak ovoga ljeta nisam brao svoje smilje i proizvodio ulje nego sam kupovao od drugih i prodavao svojim kupcima u stranim zemljama. Razlog tome što računica govori kako je bilo jeftinije kupiti ulje nego ga proizvoditi. Čak se litar mogao nabaviti po cijeni od 250 eura jer ljudi nemaju gdje s njima i žele ga se riješiti kako bi pokrili barem dio troškova koje su imali u procesu podizanja plantaže. Nažalost, to je naša realnost danas - govori jedan od sugovornika za Pogled.ba.

Dodaje kako jesenje berbe u Hercegovini nije bilo, te kako vlasnici plantaža ili barem većina njih nema više niti jedan razlog da obavi berbu. 

-Berba iziskuje troškove, a u biti berete nešto što ne možete više nikome prodati ako na samom početku niste sklopili dugoročne ugovore. A većina ljudi to nije uradila. I ne samo da imate troškove berbe nego i troškove destilacije, a onda opet dobijete ulje koje nikome ne možete prodati. Većina onih koji su se počeli baviti ovim poslom ne vidi niti jedan drugi izlaz iz situacije osim da ponište plantaže  - zaključuje naš sugovornik. 

Potvrda njegovih riječi se može naći samo ako putuje između npr. Mostara i Širokog Brijega. Većina plantaža koje su bile zasađene uz ovu dionicu više nije u funkciji, a njihovi vlasnici su odlučili u budućnosti saditi neke druge kulture.

Neki i dalje tvrde kako će se priča smilja u Hercegovini ponovo obnoviti za nekoliko godina. Toliko bi navodno trebalo da se tržište oporavi od udara kojem je bilo izloženo zadnjih 4-5 godina. Nažalost, do tada će mnogi već biti po raznim europskim zemljama jer ne mogu sebi na ovim prostorima osigurati egzistenciju. 

Dnevnik.ba

23. travanj 2024 01:19