Ekološka proizvodnja buče, heljde i pira mladu je obitelj Lenac iz priloga na dnu članka vratila u Hrvatsku Kostajnicu. Okrenuli su se izvornom proizvodu - kostajničkoj pletenici. Njihovi rezanci od buče danas su pravi hit u zdravoj prehrani. Prvo su, kažu, stvorili proizvod, našli tržište i tek onda krenuli u kupovinu zemlje, strojeva i svega onoga što im je trebalo. A trebalo je i vlastitog novca i dobar projekt, što im je osiguralo i europsku potporu, piše HRT.
Na nju računa i Matko Hmelik, student Agronomskog fakulteta iz Zagreba koji ima ideju, ali treba, kaže, ulagati u znanje i nove tehnologije, ukratko - modernu proizvodnju hrane. Živjet će, kaže, u Dalmaciji i tamo se baviti mediteranskim voćarstvom. Mislim da se to može uz dobre projekte, potencijal je ogroman i treba ga iskoristiti, optimističan je. Prepoznala ga je i Europska banka za obnovu i razvoj koja je u velike prehrambene projekte u Hrvatskoj dosad uložila pola milijarde eura, a financiraju i startupove mladih agropoduzetnika. Tu je i crowdfunding platforma na zagrebačkoj burzi gdje je također moguće prikupiti financijska sredstva za startupove.
Generacijska obnova hrvatskog sela prioritet je i državi. Uz mjere Ruralnog razvoja za male i mlade poljoprivrednike, dogodine stižu i jeftini krediti, a inistar poljoprivrede Tomislav Tolušić kaže da su čak povoljniji od onih u Uniji. To je za domaću poljoprivredu golem iskorak, a za mlade poljoprivrednike životna šansa. Sada ih 20 tisuća ima vlastita gospodarstva, no broj im raste. Uz dobru ideju i europske fondove, brzo bi se mogao udvostručiti.
Dnevnik.ba