Article_Top_970x250

(VIDEO) Livnjaci prave sir od tri vrste mlijeka

eko sirana puđa

(VIDEO) Livnjaci prave sir od tri vrste mlijeka

sij 20, 2021
dnevnik.ba
dnevnik.ba

Screenshot: YouTube

Eko sirana Puđa iz Livna jedina u BiH proizvodi sir od tri vrste mlijeka. Vrhunski sir koji se već našao na stolovima, kako u našoj zemlji tako i diljem svijeta, pravi se od kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka. 

Vrhunska tehnologija i stručna radna snaga jamac su da  iz proizvodnje ove sirane izlaze najkvalitetniji tvrdi sirevi. Uz 300 kooperanata i 40 zaposlenih u BiH te dvije sirane u susjednoj Republici Hrvatskoj, gdje ima 200 kooperanata, eko sirana Puđa je među najvećim u BiH.

Ovdje se puno polaže na edukaciju i suvremenu tehnologiju tako da nije neobično što su u samom vrhu proizvodnje kvalitetnih tvrdih sireva u regiji.

Više o ovoj uspješnoj firmi pogledajte u reportaži koju je snimio Srećko Stipović u Mišima kod Livna.

Dnevnik.ba