Manifestacija, čije će to biti 20. izdanje, kao i svake godine do sada, održavat će se u prostorijama školske sportske dvorane Stolac.
Želja je organizatora da se izloži što više kvalitetnih, domaćih proizvoda koji su karakteristika ovoga područja, Hercegovine i utjecaja Mediterana.
Kako su navodi u najavi, istoimena udruga koja djeluje na području Stoca daje poticaj i pokretačku snagu za sadnju mnogih malih i velikih plantaža šipka-nara, smokve i masline, što je i bio cilj na samom početku aktivnosti.
Uz pomoć stranih donatora nabavljene su linije za preradu maslina s ovoga područja, ali i drugih lokacija Hercegovine, što korisnicima omogućava pravovremenu preradu maslina u ekstradjevičansko ulje.
U sklopu sajma održat će se i konferencija "Uloga mediteranskih kultura u razvoju turizma Hercegovine" čiji je cilj nizom stručnih predavanja približiti pojam turizma, odnosno agroturizma i ulogu mediteranskih kultura potencijalnim poljoprivrednicima koji bi u budućnosti takve proizvode mogli nuditi turistima i posjetiteljima.
Dnevnik.ba